Frigarui de pui cu sos de fructe de padure

O idee neconventionala pentru cei ce vor sa incerce senzatii gustative deosebite.


0.0 / 5.0

Usor

de:

Carne pui, Alte, Gratar, Pranz, Cina



1
Prep: 00h 10m
Gatire: 00h 20m

Ingrediente:

700 g pulpe de pui, dezosate
2 linguri rozmarin proaspat, tocat
60 ml vin alb sec
1 lingurita piper macinat
30 ml ulei de masline
200 g mure
15 ml otet de mere
2 linguri gem de fructe de padure
1/4 lingurita nucsoara macinata

Mod de preparare:

Se taie carnea de pui cubulete si se pune intr-un castron. Se amesteca vinul cu ulei, rozmarin si piper si se toarna peste carne. Se acopera si se pune la frigider o ora.

Dupa ce a stat la rece carnea se infige pe frigarui. Se asezoneaza frigaruile cu sare si se pastreaza deoparte marinata.
Se pun frigaruile pe gratar si se gatesc 8-10 minute (cate 4-5 minute pe fiecare parte).

Marinata si murele se dau in fiert, pana se inmoaie fructele. Se zdrobesc fructele si se strecoara zeama intr-un castronel. Se pune din nou pe foc zeama rezultata (fara pulpa) si se adaugat otet, gem si nucsoara. Se fierbe pana scade cu o treime si capata consistenta de sirop.

Acorda Rating si Review


Pentru a acorda un rating sau review trebuie sa te conectezi cu contul de Facebook.
Intra in cont

Recomandari


0.0 / 5.0

O modalitate de a diversifica gatirea fripturii de vita, oferind gustul rafinat ...


by:
0
Mediu

Prep: 00h 10m
Gatire: 00h 45m

0.0 / 5.0

O reteta simpla inspirata din bucataria spaniola foarte buna pentru un pranz cop ...


by:
0
Usor

Prep: 00h 10m
Gatire: 00h 30m

5.0 / 5.0

O reteta de chec foarta usoara care poate fi facuta in combinatie de mai multe f ...


by:
12
Usor

Prep: 00h 15m
Gatire: 00h 25m

0.0 / 5.0

Briosele cu cascaval si sunca se gatesc usor si sunt ideale ptr picnic.


by:
1
Mediu

Prep: 00h 15m
Gatire: 00h 20m

0.0 / 5.0

O optiune la indemana fara bataie de cap. O mancare satioasa cu pui si mix de le ...


by:
0
Usor

Prep: 00h 10m
Gatire: 00h 20m

0.0 / 5.0

Aceasta reteta cu piept de pui infasurat in bacon lasa gura apa si pe cat este ...


by:
0
Usor

Prep: 00h 10m
Gatire: 01h 00m

Acest site foloseste cookie.

Pentru a va oferi servicii mai bune, retete.Club utilizeaza fisiere cookies. Continuand sa utilizati site-ul nostru, acceptati si sunteti de acord cu termenii de utilizare si politica de confidentialitate.

Aboneaza-te la Newsletter

Inscrie-te la newsletter si vei fi la curent cu toate
activitatile si concursurile organizate de noi.

* Sunt deja inregistrat.