Fursecuri cu nuca

Fursecuri crocante si super gustoase, foarte usor de preparat. Reteta pentru o tava de fursecuri.


0.0 / 5.0

Usor

de:

Deserturi, Romanesc, Cuptor, Gustare



1
Prep: 00h 20m
Gatire: 00h 15m

Ingrediente:

2 oua medii
1 cescuta de faina
1 cescuta de zahar
5 linguri de ulei
1 pliculet de zahar vanilat
1/2 lingurita esenta de vanilie
1/2 lingurita esenta de rom
1 praf de sare
100 grame nuca (nucile pot fi inlocuite cu alune, fistic sau caju)

Mod de preparare:

Pasul 1 -> se separa ouale, galbenusurile se pun intr-un bol mic, iar albusurile intr-un bol mai mare.

Pasul 2 -> In galbenusuri se incorporeaza treptat cele 5 linguri de ulei si esentele. Se lasa deoparte.

Pasul 3 -> Albusurile se mixeaza cu un praf de sare pana se ridica spuma. Zaharul vanilat se amesteca cu zaharul si se incorporeaza treptat in albusuri (in ploaie, cate 2-3 linguri pe rand), pana cand iese o spuma tare si lucioasa. Zaharul trebuie sa fie bine topit.

Pasul 4 -> In compozitia creata se adauga treptat faina (nu, nu se pune praf de copt in faina) pana este incorporata complet. Se amesteca usor, cu o spatula, de jos in sus, pentru a nu scoate aerul din compozitie.

Pasul 5 -> se toaca nuca bucatele si se adauga in compozitie, amestecand la fel, cu spatula de jos in sus.

Pasul 6 -> Punem intr-o tava hartie de copt. Folosind o lingurita ca masura, luam pe rand din compozitie si punem in tava. Lasam cam un deget distanta (stanga, dreapta, fata, spate) intre fursecuri, pentru ca ele se umfla si daca sunt prea aproape una de cealalta se vor lipi. Dupa ce am pus toata compozitia in tava, punem deasupra bucatelele de nuca tocata, pe fiecare fursec. Le impingem usor cu degetul cat sa se lipeasca de compozitie. Bagam la cuptor, la foc mic, pentru aproximativ 15-20 de minute.

Spor la gatit! Este o reteta foarte usor de preparat, iar fursecurile va vor rasfata papilele gustative!

Acorda Rating si Review


Pentru a acorda un rating sau review trebuie sa te conectezi cu contul de Facebook.
Intra in cont

Recomandari


0.0 / 5.0

Una dintre cele mai bune retete de ciorba din bucataria romaneasca traditionala.


by:
1
Mediu

Prep: 00h 20m
Gatire: 01h 50m

0.0 / 5.0

O reteta inspirata din clasica salata Nicoise combinata cu carne de vita pe grat ...


by:
0
Usor

Prep: 00h 15m
Gatire: 00h 10m

0.0 / 5.0

Sarmalute gustoase ca la mama acasa! Reteta pentru 40 de sarmalute medii.


by:
2
Mediu

Prep: 01h 00m
Gatire: 02h 30m

0.0 / 5.0

O fripturica savuroasa, rapida, satioasa si usoara


by:
2
Usor

Prep: 00h 10m
Gatire: 00h 20m

5.0 / 5.0

o reteta de cozonac mostenita de la mama mea pe care o gatesc cu drag.


by:
5
Mediu

Prep: 01h 00m
Gatire: 00h 45m

0.0 / 5.0

O reteta populara indragita, musacaua este foarte gustoasa si consistenta.


by:
0
Mediu

Prep: 00h 15m
Gatire: 01h 05m

Acest site foloseste cookie.

Pentru a va oferi servicii mai bune, retete.Club utilizeaza fisiere cookies. Continuand sa utilizati site-ul nostru, acceptati si sunteti de acord cu termenii de utilizare si politica de confidentialitate.

Aboneaza-te la Newsletter

Inscrie-te la newsletter si vei fi la curent cu toate
activitatile si concursurile organizate de noi.

* Sunt deja inregistrat.