Piept de curcan in sos de mustar si smantana
Un fel principal delicios si cremos, usor de preparat si cu un gust mai deosebit. Merge foarte bine servit cu garnitura de orez sau salata.
Mediu
Ingrediente:
700g piept de curcan3 catei de usturoi
100g mustar
½ cub concentrat de pui
1 lamaie
300g smantana
patrunjel
ulei
sare, piper
Mod de preparare:
Pieptul de curcan se usuca cu prosoape absorbante, se presara cu sare, piper si coaja de lamaie. Intr-o tigaie se pun 2 linguri de ulei si se rumeneste pieptul de curcan condimentat. Bucatile de carne se scot si se adauga usturoiul taiat feliute subtiri, pana se auresc, se adauga supa de pui, smantana de gatit, zeama de lamaie. Cand incepe sa fiarba, se pun in sos bucatile de carne si se fierbe acoperit la foc mic, timp de 45 de minute, completand cu supa, daca sosul scade prea tare. La final, se adauga mustarul si se mai lasa pe foc 5 minute.Acorda Rating si Review
Intra in cont
Recomandari
Supa de curcan cu legume
Supa de curcan cu legume este perfecta pentru o masa satioasa si savuroasa, ide ...
Frigarui de pui cu sos de fructe de padure
O idee neconventionala pentru cei ce vor sa incerce senzatii gustative deosebite ...
Varza cu ciolan
Varza cu ciolan este un preparat specific romanesc, absolut delicios.
Friptura de vita la cuptor
O friptura suculenta si frageda, care ti se topeste in gura.
Creveti cu orez si mazare
O reteta simpla inspirata din bucataria spaniola foarte buna pentru un pranz cop ...
Briose cu cascaval si sunca
Briosele cu cascaval si sunca se gatesc usor si sunt ideale ptr picnic.
Acest site foloseste cookie.
Pentru a va oferi servicii mai bune, retete.Club utilizeaza fisiere cookies. Continuand sa utilizati site-ul nostru, acceptati si sunteti de acord cu termenii de utilizare si politica de confidentialitate.