Piept de pui & salata de pastai cu maioneza

Un preparat foarte simplu de facut, pentru un pranz delicios.


0.0 / 5.0

Usor

de:

Carne pui, Salate, Romanesc, Gratar, Pranz



1
Prep: 00h 20m
Gatire: 00h 30m

Ingrediente:

1 piept de pui
1 pliculet Vegeta Condiment lichid de marinare cu bere
1/2 punga pastai congelate
2 catei de usturoi

Pentru maioneza facuta in casa:
1 galbenus crud
1 galbenus fiert tare
1/2 lingurita mustar dulce
suc de 1/2 lamaie
100 ml ulei

Mod de preparare:

Intr-un bol, punem peste pieptul de pui condimentul lichid de marinare cu bere de la Vegeta, punem o folie alimentara deasupra si lasam la marinat pentru 30 de minute.

Punem apa cu sare intr-un vas. Cand apa fierbe adaugam pastaile pentru aproximativ 15 minute si le dam la racit.

Ne ocupam apoi de maioneza. Intr-un bol, pisam cu furculita galbenusul fiert, apoi adaugam galbenusul crud si mustarul si amestecam cu o spatula de silicon pana se omogenizeaza (amestecam intr-un singur sens pe toata perioada, pentru a nu se taia maioneza). Adaugam treptat cate 1 lingurita de ulei si incorporam, din cand in cand adaugam cate un strop de lamaie si procedam astfel pana cand ajungem la cantitatea de maioneza dorita. (pentru aceasta salata avem nevoie de 4-5 linguri de maioneza)

Peste pastaile reci adaugam maioneza si usturoiul pisat si omogenizam. Salata este gata.

Dupa ce au trecut cele 30 de minute de marinare punem pieptul de pui pe gratarul incins, pana cand se rumeneste pe ambele parti.

Acorda Rating si Review


Pentru a acorda un rating sau review trebuie sa te conectezi cu contul de Facebook.
Intra in cont

Recomandari


0.0 / 5.0

Carnea de miel frageda si aromata este completata de sosul gustos de piper.


by:
0
Mediu

Prep: 00h 40m
Gatire: 01h 00m

0.0 / 5.0

Gogosi pufoase si super gustoase, pe care le vei manca pe nerasuflate! Reteta pe ...


by:
1
Usor

Prep: 00h 25m
Gatire: 00h 20m

0.0 / 5.0

Reteta mea de gogosi e foarte simpla, le fac printre alte treburi ale bucatariei ...


by:
4
Usor

Prep: 01h 30m
Gatire: 00h 30m

0.0 / 5.0

O reteta foarte simpla, practica si la indemana, poate fi servita cu garnitura ...


by:
0
Usor

Prep: 01h 00m
Gatire: 00h 35m

0.0 / 5.0

Aceasta reteta inspirata combina gustul fructat cu dulce acrisor si sarat si d ...


by:
0
Mediu

Prep: 00h 15m
Gatire: 00h 30m

0.0 / 5.0

Carnea de rata se potriveste cel mai bine cu o varza calita, o reteta foarte ind ...


by:
0
Mediu

Prep: 00h 15m
Gatire: 01h 00m

Acest site foloseste cookie.

Pentru a va oferi servicii mai bune, retete.Club utilizeaza fisiere cookies. Continuand sa utilizati site-ul nostru, acceptati si sunteti de acord cu termenii de utilizare si politica de confidentialitate.

Aboneaza-te la Newsletter

Inscrie-te la newsletter si vei fi la curent cu toate
activitatile si concursurile organizate de noi.

* Sunt deja inregistrat.