Tort duo-mousse de ciocolata

Este un preparat usor si foarte bun . Este potrivit serilor in familie sau alaturi de prieteni .


4.8 / 5.0

Usor

de:

Deserturi, Frantuzesc, Cuptor, Gustare



12
Prep: 01h 00m
Gatire: 01h 20m

Ingrediente:

Blat :
5 oua
5 linguri zahar
o esenta vanilie
2 linguri cacao
10 linguri zahar
2 linguri ulei
o lingurita praf copt

Mousse ciocolata alba :
150 ml frisca lichida
200 gr ciocolata alba
300 gr frisca batuta
1 plic gelatina

Mousse ciocolata neagra :
150 ml frisca lichida
200 gr ciocolata neagra
300 gr frisca batuta
1 plic gelatina

Decor:
bilute de ciocolata Rolls

Mod de preparare:

Blat :Albusurile se bat spuma cu zaharul apoi adaugam galbenusurile amestecate ,esenta de vanilie si uleiul iar la final incorporam faina cu praful de copt si cacaoa .

Mousse ciocolata alba :
incalzim frisca lichida si nu lasam sa fiarba, doar sa ajunga la punctul de fierbere .
Adaugam ciocolata alba rupta bucatele si amestecam pana se topeste.
Intre timp punem gelatina in apa conform instructiunilor de pe plic .
Cat inca este calduta compozitia cu ciocolata adaugam gelatina si amestecam.
Batem frisca tare si incorporam treptat in ciocolata.
Mai intai intindem mousse-ul cu ciocolata alba, lasam la rece pana pregatim mousse-ul de ciocolata neagra .

Mousse ciocolata neagra :
incalzim frisca lichida si nu lasam sa fiarba, doar sa ajunga la punctul de fierbere .
Adaugam ciocolata neagra rupta bucatele si amestecam pana se topeste.
Intre timp punem gelatina in apa conform instructiunilor de pe plic .
Cat inca este calduta compozitia cu ciocolata adaugam gelatina si amestecam.
Batem frisca tare si incorporam treptat in ciocolata.

Dupa ce am pus si mousse ul de ciocolata neagra si l am pus peste cel de ciocolata alba putem pune bilutele de ciocolata si dam din nou la rece tortul.

Acorda Rating si Review


Pentru a acorda un rating sau review trebuie sa te conectezi cu contul de Facebook.
Intra in cont

2 Comentarii

  1. Ike Chukwumah2016-06-21 19:17:32

Recomandari


0.0 / 5.0

Un mic dejun nemaipomenit, cu multe proteine, pentru a da startul zilei in forta ...


by:
0
Usor

Prep: 00h 05m
Gatire: 00h 15m

0.0 / 5.0

Fursecuri crocante si super gustoase, foarte usor de preparat. Reteta pentru o t ...


by:
1
Usor

Prep: 00h 20m
Gatire: 00h 15m

4.5 / 5.0

O rețetă ușoară, gustoasa și delicioasă ce o pregătesc cu drag de când a ...


by:
7
Mediu

Prep: 00h 15m
Gatire: 01h 30m

0.0 / 5.0

Gogosi pufoase si super gustoase, pe care le vei manca pe nerasuflate! Reteta pe ...


by:
1
Usor

Prep: 00h 25m
Gatire: 00h 20m

0.0 / 5.0

Un preparat suculent si foarte aromat, potrivit pentru o cina simpla, dar delic ...


by:
0
Mediu

Prep: 00h 15m
Gatire: 00h 30m

0.0 / 5.0

Aceasta reteta inspirata combina gustul fructat cu dulce acrisor si sarat si d ...


by:
0
Mediu

Prep: 00h 15m
Gatire: 00h 30m

Acest site foloseste cookie.

Pentru a va oferi servicii mai bune, retete.Club utilizeaza fisiere cookies. Continuand sa utilizati site-ul nostru, acceptati si sunteti de acord cu termenii de utilizare si politica de confidentialitate.

Aboneaza-te la Newsletter

Inscrie-te la newsletter si vei fi la curent cu toate
activitatile si concursurile organizate de noi.

* Sunt deja inregistrat.